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農業 長ネギ 収獲

わたしたちについて。

有機野菜 山東菜 小松菜

入間市は狭山茶の産地。

もちろん野菜畑もあります。

ファムファームの畑は埼玉県南西部、所沢や狭山、飯能、東京都の瑞穂町や青梅市と隣接している埼玉県入間市にあります。西には秩父の山が見え、冬の最低気温などは東に位置する所沢と比べると2度ほど低くなります。

狭山茶の産地として有名で、市内にはたくさんのお茶畑があり、子供の頃はお茶畑で遊んでいて畑の人に怒られたりした記憶があります。(すいません、、)住宅街のお茶畑は子供の頃に比べるとだいぶ減ってしまったなあという印象ですが、住宅地を離れれば一面のお茶畑が広がっていて、きれいに刈りそろえられた緑の光景はとてもきれいです。

特に春の新芽が伸び始めてからお茶刈りまでのシーズンは、きれいに伸びた新芽がつやつやで、とても素敵な風景が広がります。畑にいると、お茶の香りが漂ってきて、なんとも優雅な気分です。(実際はその時期はお茶農家さんが忙しそうにしているので、こちらも忙しい気分になりますが。)

→お茶の博物館、入間市博物館ALITのページ

一面の茶畑に囲まれた畑。
​そんなロケーションで野菜づくりをしています。

そんなお茶の産地、入間市ですが、お茶畑のあいだに所々畑が点在していて、ファムファームではそんな畑を数カ所借り、野菜を作っています。一枚一枚の畑は小さく、大きくても4反(1200坪)ほど。小さい畑は1反(300坪)ほどです。少量多品目での栽培ですのであっちこっちの畑に色々な野菜が植わっていて、収穫の日はそれぞれの畑をまわりながら収穫していきます。効率は悪くなってしまいますが、これも日本の農業のかたちの一つだと思います。

新規就農するにあたってまず一番苦労したのが畑探しでした。農家出身でない者はそう簡単には畑は借りられないのです。時間をかけてじっくりと、そしてなにより多くの方々のご協力のおかげで少しずつ少しずつ畑を増やす事ができました。農林振興センター、入間市農政課、そして入間市の有機農家加藤ファームさんには特にご尽力いただき本当に感謝しています。

就農し10年ほど経ちましたが、状況はだいぶ変わったように思います。農家の高齢化はますます進み、畑を借りて欲しい、という話しが沢山届くようになってきました。

土は何千年、何万年もかけて作られた大切な資源です。農地を守る事も自分の大事な使命と考え、小さい力ではありますがお役に立てればいいなと思っています。本当に小さな力ですが。

まずなにより、新規就農で農業を始めたいと言っている若者の僕を信用していただき、畑を快く貸していただいている地主さんに心から感謝しています。

畑を守ること。

Keep green field
茶畑

ACCESS

入間市は狭山茶の産地。もちろん野菜畑もあります。

拠点畑、作業場

〒358-0031  埼玉県入間市新久493

埼玉県入間市 新久、下谷ケ貫、二本木、宮寺など、10箇所ほどに点在しています。

- 西武線入間市駅よりバスで10分。

- バス停「ペアーレさいたま入口」下車、徒歩5分。

- 地図上の新久小学校(入間市新久500)の向かいが畑になります。

- 白いビニールハウスが目印です。

- 駐車スペースがございます。

農園までの果てしない道のり

ACCESS

暮らしを楽しむ。野菜を楽しむ。

SAITAMA IRUMA

日々のことだからこそ、ていねいに。

毎日食べるものだからこそ、ていねいに、大事に、そして気軽に。

ファムファームでは、あなたのための野菜をつくります。

つくる側も、つかう側も、なんだか楽しい。なんだか嬉しい。

農家とつながる食生活は、

日々の暮らしをそっとやさしく、

豊かなものに変えるのではないでしょうか。

L

FAM FARMの野菜でおなかいっぱい! 【FAM FARM有機野菜セットL】

季節の野菜13品目

4〜5人家族向けのセットです。13種類の野菜を根菜類、葉物、果菜類などバランスよく入るように心がけています。野菜を沢山食べたい方、ヴィーガンの方、大家族向けです。また、送料が気になる方は、Lサイズセットを少なめのサイクル(隔週、月一回)で利用するのもおすすめです。

¥3,390
(税込  3,661円)
有機野菜 収獲 わさび菜 紫水菜

mini

ちょこっとずつの野菜セットです!

 【FAM FARM有機野菜セットmini】

季節の野菜9品目

半分ずつ

¥1,690
(税込  1,825円)

一人暮らしや二人家族向けのセットです。

​野菜9品目のセットですが、一袋あたりの分量が、S,M,Lサイズの半分から2/3程度となります。Mサイズでは大きい、けど色々な種類の野菜が楽しみたい。そんな方におすすめです。

出荷作業 農家 紫大根
有機野菜 アスパラ菜 スイスチャード

一人暮らしやご夫婦向け!

【FAM FARM有機野菜セットS】

季節の野菜6品目

一人暮らしや二人家族向けのセットです。Mセットでは使いきれない、余るのが心配、でも有機野菜を楽しみたい。そんな方におすすめです。ちょこっとずつ多種類の野菜が食べたい、という方にはminiサイズセットがおすすめです。

¥1,690
(税込  1,825円)
農作業 出荷作業

M

愛娘たちを召し上がれ!

【FAM FARM有機野菜セットM】

季節の野菜9品目

2~4人家族向けの標準的な大きさのセットです。9種類の野菜を根菜類、葉物、果菜類などバランスよく入るように心がけています。迷った方はMサイズをお申込み頂き、多すぎる場合はSサイズに、又は、配送サイクルを少なく変更する、といった感じもおすすめです。(途中でのサイズ変更など随時受け付けております。)

¥2,490
  (税込  2,689円)
農作業 トラクター 農家
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